Malzemeler: 1 su bardağı kepek unu 1 su bardağı buğday unu Yarım su bardağı buğday 1 çorba kaşığı margarin 1 çay bardağı su 6 adet suni tatlandırıcı 2 adet yumurta Yarım su bardağı portakal suyu 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu rendesi Kepekli Diyet Kek Tarifi; Suni tatlandırıcıları 1 çay bardağı suda eritin. Eriyen suni tatlandırıcıları, yağ …
Devamını oku »Etiket arşivi: Diyet
Elmalı Kırmızı Lahanayla Arpacık Soğanlı Tavuk
Malzemeler Arpacık soğanlı tavuk için: 750 gram bonfile tavuk eti 4 yemek kaşığı sıvı yağ 7-8 adet arpacık soğan 1 tatlı kaşığı nişasta 1 çay bardağı su Yeteri kadar tuz, karabiber Elmalı kırmızı lahana için: 1 adet küçük kırmızı lahana 1-2 adet karanfil 1 adet elma 1 adet portakal 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan Yeteri kadar tuz, …
Devamını oku »Brüksel Lahanalı Çeşnili Salata
Malzemeler 500 gram Brüksel lahanası 6-7 adet küçük domates Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı ceviz içi 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yeteri kadar tuz, karabiber Nar ekşisi, Lor peyniri Brüksel Lahanalı Çeşnili Salata Tarifi: Brüksel lahanalarını tuzlu kaynar suya atın. 4-5 dakikada hafif diri kalacak şekilde pişirin. Soğuk suya atın, süzüp iki parçaya bölün. …
Devamını oku »Diyet Tost
Malzemeler: 4 dilim kepekli tost ekmeği 1 adet çarliston biberi 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı zeytinyağı Diyet Tost Tarifi; Ekmek dilimlerinin üzerine zeytinyağı sürülür. Biberin tohumları çıkarılır ve tost makinasında pişirilir. Domates de dilimlenir, tost makinasında pişirilir. Ekmek dilimlerinin ikisine salça sürülür. Domates ve biber dilimi konur. Diğer dilimler üzerine kapatılır ve tost makinasında …
Devamını oku »Kuskus Pilavı
Malzemeler 2 adet kuru soğan 2 su bardağı kuskus Yarım su bardağı kuş üzümü Yarım su bardağı dolmalık fıstık 2 su bardağı su 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi Yarım demet dereotu Yeteri kadar tuz Yarım çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Kuskus Pilavı Tarifi: Soğanları tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile …
Devamını oku »Mantar Güveç
Malzemeler: 1 kg mantar 4 adet sivri biber 4 adet orta boy domates 4 dilim kaşar peyniri 1 çorba kaşığı margarin Tuz Kekik Fesleğen Mantar Güveç Tarifi; Büyük bir tavada 1 çorba kaşığı margarini eritelim. Kuşbaşı iriliğinde doğradığınız sivri biberi tavaya aktarın, ardından ortadan ikiye kestiğiniz mantarları ekleyelim ve yumuşayana kadar soteleyelim. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayalım. Kekik, tuz …
Devamını oku »Soslu Makarna
Malzemeler 1 paket sebzeli makarna Sos için: 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı köri Karabiber, tuz, kırmızıbiber 10 adet mantar 1 çorba kaşığı nişasta Soslu Makarna Tarifi: 1 paket sebzeli makarnayı haşlayıp süzdürün. Soğanı, sarımsağı ve mantarı ince ince doğrayın. Üzerine köri, kırmızıbiber, karabiber ve tuz ilave edip, hepsini birlikte kavurun. Diğer tarafta nişastayı sulandırın, kavrulan malzemelere …
Devamını oku »Balkabaklı Patates Dolması
Malzemeler 12 adet patates 500 gram balkabağı 250 ml. sebze suyu 500 gram mantar 3 adet taze soğan 50 gram hindi pastırması Sıvı yağ Yeteri kadar tuz, karabiber Balkabaklı Patates Dolması Tarifi: Patatesleri kabuklarıyla haşlayın. Balkabağını küp şeklinde doğrayın. 250 ml. sıcak sebze suyunda haşlayın. Kabukları soyulan patatesleri uzunlamasına yarıya bölün. İçlerini oyun. Oyulan patates içine balkabağını ilave edin. 50 …
Devamını oku »Şehriyeli Brokoli Çorbası
Malzemeler 2 adet tavuk but Yarım su bardağı şehriye 1 küçük dilim bal kabağı 1 su bardağı brokoli Şehriyeli Brokoli Çorbası Tarifi: Tavuk butlarını haşlayın. Elde edilen tavuk suyuna sebzeleri ilave edin. Sebzelerin pişmesine yakın şehriyeleri ekleyin. Sıcak olarak servise sunun.
Devamını oku »Lahana Kumpir
Malzemeler 250 gram hindi kuş başı 1 adet küçük boy lahana 3-4 adet taze yeşil soğan 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça 50 gram mantar 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri Yeteri kadar tuz, karabiber 1 adet küçük soğan 1-2 yemek kaşığı mısır Lahana Kumpir Tarifi: Lahanayı dış yapraklarından temizleyin. Yıkayıp ortasını havuz gibi …
Devamını oku »