Mutfakta yiyeceklerinizi korumanın püf noktalarını yıllar öncesinden bize anneannelerimizden, babaannelerimizden, büyük büyük teyzelerimizden kalan yöntemlerden öğrenin. 1- Sütün kesilmemesi için sütü kaynatırken içine bir tutam karbonat ekleyin. 2- Soyulmuş patateslerin kararmaması için su dolu kaba koyun ve içine tuz katıp karıştırın. 3-Pilav yaparken pirinçlerin dibe çökmemesi için bir çay kaşığı limon suyu katın. Ayrıca limon pirinçlerin beyaz kalmasını da sağlar. 4-Tarifte …
Devamını oku »