Etiket arşivi: Ciğer Sarma

Ciğer Sarma 400 gram kuzu ciğeri 600 gram kuzunun iç gömleği Veya 2 adet yufka 1 adet domates Yarım demet dereotu Yarım demet maydonoz 2 adet soğan 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı şeker ve tarçın 1 çorba kaşığı kuş üzümü 3 tatlı kaşığı şam fıstığı 2 çorba kaşığı yoğurt Tuz Karabiber Yenibahar Kuzu Külbastı …

Devamını oku »