(4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet kırmızı top biber 2 adet sarı top biber 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet büyük patates 1 adet havuç Kızartmak İçin: 1 su bardağı ayçiçek yağı Yoğurtlu Sos İçin: 2 çay bardağı yoğurt 1 diş taze sarımsak Süslemek İçin: Taze kekik veya nane Hazırlanışı: Patlıcanı alacalı doğrayıp, tuzlu suda bekletin. 1 adet sarı …
Devamını oku »