Etiket arşivi: Beğendili Kuzu

Beğendili Kuzu İncik (4 Kişilik)   Malzemeler: 4 adet kuzu incik 2 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı tarçın 1 tutam zencefil 2-3 yaprak defne 1 adet büyük boy kırmızı soğan 10 su bardağı su Tuz Beğendi İçin: 2 adet orta boy bostan patlıcanı 100 gram rendelenmiş eski kaşar peyniri 50 gram rendelenmiş mozzarella peyniri 1 tatlı kaşığı tereyağı …

İncir Tatlısı 20-25 adet kuru incir 2 çorba kaşığı toz şeker Yarım su bardağı çekilmiş ceviz Yarım çay kaşığı ceviz Hamur Çorbası 1 su bardağı un Aldığı kadar su 1 çay kaşığı tuz Diğer malzemeler 1 kase yoğurt 4 su bardağı su 1 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı tuz Nane Kırmızıbiber Beğendili Kuzu Beğendisi için 3-4 adet patlıcan 3 …