Ana Sayfa » Tarifler » Tatlı Tarifleri » Bol Çikolatalı Tart Brownie

Bol Çikolatalı Tart Brownie

Yapım: İnci BAK – Fotoğraf: Hande GÖKSAN – Fotoğraf Asistanı: Murat ERDOĞAN

(6 Kişilik)

Malzemeler:

2 adet yumurta

100 gram tereyağı

2 çorba kaşığı süt

1 tutam tuz

Yarım su bardağı toz şeker

1+1/2 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Çikolatalı Karışımı İçin:

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tarçın

250 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerinin hepsini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın. Katı olmayacak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye ayırın. İki ayrı tart kalıbını yağlayıp unladıktan sonra hazırladığınız hamurları kalıplara yayın. Elinizle eşit şekilde tüm kalıba yayılmasını sağlayın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Unu ve tarçını ilave edin. Karıştırıp ılınmaya bırakın. Yumurta akını bir tutam tuzla çırpın. Akını yumurtalı karışıma ilave edin. En son yumurta sarısını ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Çikolatalı karışımı hamurun üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin.

#bolçikolatalıtartbrownie #çikolatalıbrownie #tartbrownie #brownie #brownieyap #tatlı #çaysaati #kahvasaati #çikolatalıtarifler

Tavsiye

Pazılı Üçgen Börek

Tarif: İnci Ülgen Bozyiğit – Selin Aktalay Fotoğraf: Hande Göksan  4 Kişilik Malzemeler: 3 su …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz