Yemek Zevki
Full Energy Granola Tarifi
Full Energy Granola İçin Malzemeler:
500 gram yulaf ezmesi
Yarım çay bardağı susam
1 çay kaşığı tuz
200 gram fındık, badem, ceviz (iri kıyılmış)
120 gram hurma, kayısı, incir (küçük doğranmış)
200 gram pekmez
2 çorba kaşığı tahin
125 gram armut püresi
Servis Önerisi:
Taze çilek, süzme yoğurt
Full Energy Granola Hazırlanışı:
Yulaf ezmesini, susamı, tuzu, iri kıyılmış fındık, badem ve ceviz içini, küçük küçük doğranmış kuru meyveleri bir kapta harmanlayın. Ayrı bir kapta da pekmezi, tahini ve armut püresini karıştırın. Bu karışımı tencereye aktarıp orta ateşte ısıtın. Daha sonra kuru malzemeleri ilave edin. Bir kaşık yardımı ile karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın; 150 derecede, arada bir karıştırıp yarım saat boyunca pişirin. Soğuyunca muhafaza etmek için kavanozun içine aktarın. Servis için süzme yoğurdu servis tabağına yerleştirin, granola ve taze çilekle birlikte servis yapın.
