Sufle

Sufle Tarifi

Sufle İçin Malzemeler:
250 gram kuvertür çikolata
250 gram tereyağı
4 adet bütün yumurta
4 adet yumurta sarısı
5 çorba kaşığı toz şeker
İki paket vanilya
5 çorba kaşığı un

Sufle Hazırlanışı:
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Diğer tarafta yumurta ve yumurta sarılarını şeker ile birlikte köpürtün. Un ve vanilyayı ekleyin tekrar çırpın. Daha sonra içine, erittiğiniz tereyağı ve çikolata karışımını ekleyin. Sufle kaplarını yağlayın ve unlayın. Harcı kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 8 dakika pişirin.