Yemek Zevki
Çikolatalı Bisküviler Tarifi
Çikolatalı Bisküviler İçin Malzemeler:
Temel Bisküvi Hamuru
Çikolata Sos İçin:
160 gram bitter çikolata
İnce çekilmiş Antepfıstığı içi
Rendelenmiş Hindistancevizi
Çikolatalı Bisküviler Hazırlanışı:
Bisküvi hamurunu temel bisküvi hamuru tarifine göre hazırlayın. Hamuru yağlı kağıdın üzerine yayın. Oklava yardımı ile bir parmak kalınlığında açın. Hamurdan bir parmak uzunluğunda parçalar kesin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Dar ve uzun bir bardağın içine aktarın. Bisküvi hamurlarını bardağın içindeki çikolataya batırın, sonra da isteğe göre ince çekilmiş Antepfıstığı içi, ceviz-fındık içi veya rendelenmiş Hindistancevizine bulayın. Oda ısısında beklettikten sonra servis yapın.
