Malzemeler:
230 ml. süt
300 ml. krema
200 gram şeker
10 adet yumurta sarısı
1 adet çubuk vanilya
200 gram balkabağı püresi
Hazırlanışı
Süt, krema ve vanilyayı kaynatın, yumurta ve şekeri köpürtün ve yavaşça süte ilave edin. Balkabağı püresini ekleyin. Karışımı kaplara doldurun ve 150 derecede 1,5 saat süreyle pişirin. 12 saat dinlendirdikten sonra servise sunun.