Malzemesi
• Kırmızı al biber
• Patlıcan
• Soda
• Hardal
• Safran
• Sarımsak
• Elma sirkesi
• Zeytinyağı
Star Fish Balık Girit Dolması Tarifi;
Genel olarak közlenmiş kırmızı al bibere sarılmış soslu közde
patlıcandır. Biberleri közleyin, soğuk suyla yıkayıp kabuğunu
soyun. Patlıcanı közleyip soyun. Biberlerin içine patlıcan doldurun.
Boylarına göre 2-4 kişilik olacak şekilde kesin veya bütün
bırakın. Sosu hazırlayın. Köz biber, soda, hardal, safran, sarımsak,
elma sirkesi, zeytinyağını mikserde çekin. Sos kırmızımsı
bir renk alıncaya kadar çekin. Sosu dolmaların üstüne dökün ve
dolaba koyun. Yaklaşık yarım gün beklettikten sonra servis edin.
slm buna ianamnk ianamnk istiyorum cok fazla kilom yok 3 kilo versem yetterli deneyecegim umarim yarali olur deyenlerede gecmis olsun denemekten zarar gelmez ise yararsa birdaha yazarim CIAO!!!