Pirinç Kısırı Malzemeler:
> 1 su bardağı pirinç
> Yarım demet taze soğan
> Yarım demet maydanoz
> 2 adet yeşil biber
> Yarım demet maydanoz
> 1 adet salatalık
> Çeri domates > Marul
> Tuz -Karabiber- Kimyon
> Zeytinyağı > Limon
Pirinç Kısırı Hazırlanışı:
Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra soğuk suda iyice yıkayın. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyu ilave edip çeri domates ile süsleyip servis edin.
