Yemek Zevki

(4 Kişilik) Malzemeler: 500 gram yoğurt Yarım demet ıspanak Yarım su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı barbunya Yarım demet taze nane 1 çay kaşığı pul biber 6-8 su bardağı soğuk su...

Yapım: İnci BAK – Fotoğraflar: Hande GÖKSAN 4 Kişilik Malzemeler: 10-12 adet dolmalık biber 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 orta boy soğan,...

Fotoğraf: Şevket Kızıldağ (4 Kişilik) Malzemeler: 300 gram haşlanmış tavuk göğüs eti 2 su bardağı Amerikan pirinci 1 kahve fincanı doğranmış kereviz sapı 1 kahve fincanı doğranmış kırmızıbiberli yeşil zeytin 1 çorba...

Fotoğraf: Melis KAYACIK Yapım: İnci BAK – Ceylan ÖZGÖZ  4 Kişilik  Malzemeler: 500 gram kuzu eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 taze patates 3 adet havuç 10-12 arpacık...

Fotoğraf: Melis KAYACIK Yapım: İnci BAK – Ceylan ÖZGÖZ 4 Kişilik Malzemeler: 2 parça kuzu incik 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan Birkaç adet kereviz...