Yemek Zevki

Ayran Aşı Malzemeler: • 75 gram yarım su bardağı çorbalık buğday • 2 kahve fincanı un • 4 çorba kaşığı (120 gram) tereyağı • Yarım baş kuru soğan çok ince doğranmış •...

Kırmızı Erikli Tart Malzemeler: 150 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 3/4 su bardağı pudra şeker 2 çay kaşığı karbonat 1 adet limonun suyu 1 paket vanilya 2-2,5 su bardağı...

Malzemeler: 1 adet tavuk göğüs 100 gram haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı tahin 1 adet limon 2 dal taze biberiye 1 tutam kekik 1 tutam pul biber 1 tutam tuz 1 tutam...

Hurmalı Kuru Fasulye Malzemeler: •1,5 su bardağı kuru fasulye •6-7 adet hurma •1 adet soğan •1 adet büyük boy domates •2-3 adet çarliston biber •1 tatlı kaşığı domates salçası •2 çorba kaşığı sıvı...

Buğdaylı ve Nohutlu Yaz Çorbası için Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kilo süzme yoğurt 3-4 su bardağı soğuk su Yarım demet nane 1 çorba kaşığı kurutulmuş...