Yemek Zevki
Narlı ve Kakaolu Cupcake Tarifi
Narlı ve Kakaolu Cupcake İçin Malzemeler:
100 gram tereyağı
Yarım su bardağı kakao
1 su bardağı sıcak su
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması İçin:
150 gram tereyağı
200 gram pudra şekeri
2 çorba kaşığı süt
Üzeri İçin:
1 adet narın taneleri
Narlı ve Kakaolu Cupcake Hazırlanışı:
Bir kapta kakao ve sıcak suyu karıştırın. Başka bir kapta tereyağını krema haline gelene kadar çırpın. İçine şekeri ilave edin. Karıştırmaya devam edin. Bu karışıma kakaolu karışımı, yumurtaları, elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek iyice çırpın. Elde ettiğiniz karışımı önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Cupcake üzeri için; Tereyağını krema kıvamına gelene kadar kadar çırpın. Pudra şekeri ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı kek ılındıktan sonra üzerlerine sürün, narla süsleyin.
