Köy Ekmeğinde Kaşarlı Omlet Tarifi
Köy Ekmeğinde Kaşarlı Omlet İçin Malzemeler:
1 adet küçük boy köy ekmeği
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 dilim taze kaşar peyniri
Köy Ekmeğinde Kaşarlı Omlet Hazırlanışı:
Köy ekmeğinin üzerini bıçak yardımı ile kesip kapak oluşturun. Ekmeğin içini hafifçe boşaltın. Tereyağını ekmeğin iç yüzeyine sürün. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin, dilimlenmiş peynirleri ikiye bölüp ekmeğin çevresine yerleştirin. En son, ekmeğin ortasına da yumurtayı kırın. 190 dereceye ayarlı fırında, yumurta istediğiniz kıvamda
katılaşana kadar pişirin.
