Kesikli Biber Malzemeler
Yarım kilo çarliston biber
250 gram süt kesiği
Sıvı yağ
Tuz
Kesikli Biber Hazırlanışı
Biberleri yıkayıp ince doğrayın. İçine sıvı yağ koyduğunuz tavaya alıp kavurun. Kapatmaya yakın içine kesiği ilave edip biberlerle iyice karıştırın. Tuzunu ilave edip servis yapın.