Fırında Mücver Tarifi
Temel Mücver Malzemesi:
5 adet büyük boy kabak
Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
Yarım demet dereotu (kıyılmış)
Yarım demet nane (kıyılmış)
5 adet yumurta
Pul biber, kırmızı toz biber
Tuz, karabiber
1 su bardağı un
Fırında Mücver İçin Malzemeler:
Temel mücver hamurunun yarısı (tarife bakınız)
1 kahve fincanı susam
1 kahve fincanı zeytinyağı
Fırında Mücver Hazırlanışı:
Temel mücver hamurunun yarısını geniş bir kapta karıştırın. Zeytinyağını ekleyip tekrar karıştırın. Mücver hamurunu yağlanmış fırın tepsisine ince tabaka halinde kaşık yardımıyla düzleştirerek yerleştirin. Üzerine bolca susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.
#FırındaMücver #mücver #FırındaMücverTarifi #TemelMücverMalzemesi #FırındaMücverİçinMalzemeler #FırındaMücverHazırlanışı
