Zahter Salatası Tarifi Zahter Salatası İçin Malzemeler: 1 demet taze zahter 1 tatlı kaşığı tuz (ovmak için) 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kapya biber 1-2 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı limon suyu Zahter Salatası Hazırlanışı: Zahteri sıcak suda yıkayıp süzdükten sonra en fazla yarım parmak uzunluğunda dallara ayırın. Tuzu ekleyip acılığının gitmesi için iyice ovun. Közlenip küçük küçük doğranmış …
Devamını oku »