Kıymalı Pazı Sarması İçin Malzemeler; 200 gr Kıyma 2 Demet Pazı 1 Adet Soğan 1 Su Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Çorba Kaşığı Tereyağ 1 Su Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Kuru Nane 1/2 Demet Maydanoz 1/2 Demet Dereotu Karabiber Tuz
Devamını oku »
Patlıcan Salatası İçin Malzemeler; 2 Adet Közlenmiş Patlıcan 4 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir 1 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir 1 Çorba Kaşığı Un Sosu İçin; 1 Adet Sivri Biber 1 Adet Domates 2 Diş Sarımsak 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Devamını oku »
Humus Yemeği İçin Malzemeler; 2 Su Bardağı Nohut 1/2 su bardağı tahin 2 Parça Limon Tuzu 1 Adet Limonun Suyu 4 Diş Sarımsak 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Kimyon Tuz Sosu İçin; 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
Devamını oku »
Maş Fasülyesi Yemeği İçin Malzemeler; 1 su bardağı maş fasülyesi 1 demet taze soğan 1 adet domates 2 adet salatalık Maydanoz 1 çorba kaşığı nar ekşisi Kırmızı biber Tuz
Devamını oku »
Patatesli Çıtır Börek İçin Malzemeler; 3 adet yufka İçi için; 4 adet patates 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kimyon Karabiber Tuz Islatmak için; 1 Çay bardağı Zeytinyağı 1 Çay bardağı su
Devamını oku »
Malzemeler: 300 gram asma yaprağı 300 gram dana kıyması 150 gram koyun kıyması 1 adet soğan 1 su bardağı pirinç 100 gram erik pestili 1 çay kaşığı pul biber 30 gram tereyağı 1 çorba kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı biber salçası Tuz, karabiber 3-4 parça kuzu kemiği (tencerenin dibine yerleştirmek için) Sosu İçin: 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı …
Devamını oku »
Kırmızı Biberli Bulgur Pilavı İçin Malzemeler; 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 adet kırmızı çarliston biber 2 çorba kaşığı tereyağ 1 adet soğan 2 su bardağı su Karabiber Nane Tuz
Devamını oku »
Piliç Külbastı İçin Malzemeler; 3 adet tavuk göğsü 2 adet soğan 2 adet renki biber 2 çorba kaşığı tereyağ 4 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu Kekik Karabiber Tuz
Devamını oku »
Şehriye Çorbası İçin Malzemeler; 4 çorba kaşığı şehriye 2 adet sivri biber 3 adet domates 4 su bardağı su Maydonaz Karabiber Tuz
Devamını oku »
Muzlu Yulaf Tatlısı İçin Malzemeler; 1 su bardağı yulaf 2 adet muz 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker Süslemek İçin; Çilek 1 tutam tarçın
Devamını oku »
Yemek Zevki
