Tavuklu Tirit Malzemeler: Hamuru İçin: > 2 adet yumurta > 100 gram su > 250 gram un > Tuz Harç İçin: > 1 adet kemikli tavuk göğsü > Soğan > Havuç > Defne yaprağı Hazırlanışı: Öncelikle yumuşak bir hamur hazırlayın ve dinlenmeye bırakın. Tavuğu; havuç, soğan, defne yaprağı ile birlikte haşlayın. Haşlanan tavuğu bir kenarda bekletin. Hamuru çok ince …
Devamını oku »