Etiket arşivi: Spagetti

Hazırlayan ve Prodüksiyon: İnci Bak – Fotoğraf: Özgür Bakır (4 Kişilik) Malzemeler: 3 adet olgun domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy beyaz soğan 4-5 diş sarımsak 2 adet sivribiber 2 çay kaşığı kekik 2 çorba kaşığı sirke 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 paket pappardelle makarna Birkaç dal …

(4 Kişilik) Malzemeler: 2 adet küçük boy soğan 500 gram istiridye mantarı 4 dal maydanoz 320 gram pappardelle cinsi makarna 50 gram turnayemişi kurusu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1-2 çay kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı tereyağı (soğuk) 4 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri Tuz, karabiber Hazırlanışı: Soğanları soyup şerit şeklinde doğrayın. Mantarları temizleyin, büyük olan mantarları ikiye bölün. Maydanozun …

Kara Şehriyeli Domates Çorbası İçin Malzemeler 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı kara şehriye 2 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı un 3 su bardağı su 1 çay bardağı süt Karabiber Tuz   Spagetti Yarım paket çubuk makarna 2 çorba kaşığı tereyağ Sosu için; 4 adet domates 1 çorba kaşığı toz şeker 1 adet kuru soğan 2 diş …

Spagetti İçin Malzemeler; 1/2 paket çubuk makarna 2 çorba kaşığı tereyağı Sosu için; 3 çorba kaşığı zeytinyağı 4 adet domates 1 çorba kaşığı toz şeker 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Karabiber Kekik Tuz