Etiket arşivi: Somon İstiridye Mantarı ve Bebe Patlıcan Hazırlanışı

Somon İstiridye Mantarı ve Bebe Patlıcan Malzemeler: > 800 gram somon fileto (Kılçığı temizlenmiş, derisi yüzülmüş) > 3 çorba kaşığı zeytinyağı > 1 çorba kaşığı tereyağı > Taze çekilmiş renkli karabiber, kırmızı toz biber > 2 çorba kaşığı soya sosu > 4 adet bebe patlıcan > 8 adet istiridye mantarı Somon İstiridye Mantarı ve Bebe Patlıcan Hazırlanışı: Patlıcanları boyuna dörde kestikten …

Devamını oku »