Oğmaç Çorbası İçin Malzemeler 500 gr ERİŞ UN Yarım su bardağı su 1 litre süt Tuz Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı nane Oğmaç Çorbası Yapılışı ERİŞ UN’u su ile karıştırarak sert bir hamur haline getirin. Daha sonra bu hamuru elde ovalayarak minik topçuklar oluşturun. Kaynamakta olan suyun içine bu topçukları atarak yavaş yavaş …
Devamını oku »