Etiket arşivi: Mısır Tortilla Cips

Mısır Tortilla Cips (8 Kişilik)   Malzemeler: 5 adet Mısır tortilla ekmeği (Tercihen Azteca mısır tortilla) Kızartmak için sıvı yağ   Hazırlanışı: Tortillaları küçük üçgen halinde kestikten sonra kızgın yağda, tercihen fritözde kızartın. Yağını süzüp hafif tuz ekleyerek tatlandırın.   Şefin notu: Tortilla ekmeği dayanıklı yapısı sayesinde sarılırken parçalanmaz. Bu taze dondurulmuş ürün, kızartılarak lezzetli tacolar elde edilir. Dip soslar …

Devamını oku »