Etiket arşivi: Maklube Malzemeleri

Maklube Maklube için Malzemeler: 500 gram kuşbaşı et 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy soğan 1 dal taze kekik 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım limonun suyu 1 kahve fincanı yeşil mercimek 4 adet patlıcan Kızartmak için sıvı yağ (patlıcanları kızartmak için) Birer çay kaşığı kimyon, kekik, kırmızı pul biber, toz biber …

Devamını oku »