Etiket arşivi: lahana

Barbunyalı Kapuska 1 adet küçük lahana 1 su bardağı barbunya 100 gram kıyma 1 adet soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı margarin Yeterince sıcak su 1 tatlı kaşığı pul biber Karabiber Tuz   Dondurmalı Pirinç Tatlısı 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı süt 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 tutam tuz Üzeri için 4 …

Tahinli Lahana Sarma Tarifi Tahinli Lahana Sarma İçin Malzemeler: 1 kilo kırık pirinç 750 gram soğan 70 gram dolmalık fıstık 70 gram kuş üzümü 250 gram zeytinyağı 20 gram yenibahar 20 gram toz tarçın 5 gram karabiber 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker 750 gram su 20 gram maydanoz 3 adet sarmalık lahana Tahin Sos İçin: 250 gram tahin …

Lahana Lazanya Tarifi Lahana Lazanya İçin Malzemeler: 1 adet orta boy beyaz lahana 4 adet büyük kuru soğan 1 adet büyük rendelenmiş havuç 800 gram dana kıyma 500 gram mantar 8 diş ezilmiş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Himalaya tuzu Karabiber, biberiye, kekik Opsiyonel: rendelenmiş kaşar peyniri Lahana Lazanya Hazırlanışı: Büyük bir tencereye kaynar su koyun ve biraz tuz ekleyin. Lahanayı kaynar suda yaklaşık 2-3 …

Etli Lahana Sarması Tarifi Etli Lahana Sarması Malzemeler: 1 adet orta-büyük boy beyaz lahana 500 gram kemiksiz kuzu eti 1 çay bardağı sıvı yağı 3 adet orta boy soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 küçük paket dolmalık fıstık Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası Etli Lahana Sarması Hazırlanışı: Lahananın kök kısmını oyarak çıkartın. Yaprakları …