Etiket arşivi: Kırmızı Biber Köftesi Hazırlanısı

Kırmızı Biber Köftesi Malzemeler: > 300 gram kıyma > 1 adet yumurta > 1 adet soğan > 2-3 yemek kaşığı galeta unu > Tuz, kimyon, karabiber > 3 adet kırmızı kapya biber > Yoğurt > Dereotu Hazırlanışı: Köfte harcının tüm malzemelerini bir kapta iyice yoğurun. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın. Köfteden bir parça alıp kırmızı biberleri dibine kadar doldurun. Daha sonra …

Devamını oku »