Etiket arşivi: KeşkekNasılYapılır

Keşkek Tarifi Keşkek İçin Malzemeler: 1,5 su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı nohut 400 gram dana kuşbaşı eti 1 adet soğan 1 çay kaşığı dövülmüş kişniş Tuz, karabiber 1 çorba kaşığı tereyağı Keşkek Hazırlanışı: Buğdayı ve nohudu yıkayıp süzün. Düdüklü tencerenin dibine doğranmış soğanı, üzerine kuşbaşı doğranmış eti, etin üzerine buğday ile nohutları ilave edin. Az miktarda tuzu, kişnişi ve karabiberi …

Devamını oku »