Etiket arşivi: Kelle Tandır Hazırlanışı

Kelle Tandır Malzemeler: > 1 adet küçük baş veya büyük baş kelle > Bol miktarda sıvı yağ > 1 adet kereviz > 2 adet rezene > 2 adet kuru soğan > 3 diş sarımsak > 4 – 5 adet defne yaprağı > Tuz > Tane karabiber Kelle Tandır  Hazırlanışı: Bol miktarda sıvı yağı tencereye koyduktan sonra kelleyi içine oturtup kapağını kapattıktan sonra …

Devamını oku »