Etiket arşivi: Etli Biber Dolma Hazırlanışı

Etli Biber Dolma Malzemeler: 4 adet büyük boy dolmalık sarı biber 500 gram dana kıyma 100 gram kuzu eti (çok ince doğranmış) 1,5 çay bardağı pirinç Tuz, karabiber, yenibahar Yarım adet tavuk bulyon 1 çay bardağı ılık su 1 çorba kaşığı tereyağı Etli Biber Dolma Hazırlanışı:  Dolmaların üzerlerinden bıçakla kapakçıklar elde edip daha sonra kullanmak üzere ayırın. Dolmaların çekirdeklerini temizleyin …

Devamını oku »