Malzemeler: 6 adet mürdüm eriği Yarım litre su 2 yemek kaşığı bal Hazılanışı: 6 adet mürdüm eriğini yıkayıp çekirdeklerini çıkardım ve ikiye ayırdım. Yarım litre suda 7-8 dakikakadar pişirdim. Ilınınca içine 2 yemek kaşığı bal ekledim ve ağzı kapalı kavanoz ile buzdolabına kaldırdım.
Devamını oku »
Erikli Milföy Tarifi Erikli Milföy İçin Malzemeler: 4 adet hazır milföy hamuru 5-6 adet mürdüm eriği 1 avuç iri çekilmiş ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı toz şeker Erikli Milföy Hazırlanışı: Mürdüm eriklerinin çekirdeklerini çıkartın, daha sonra dört eşit parçaya kesin. Tarçını, iri çekilmiş ceviz içini ve şekeri ilave edip harmanlayın. Milföy hamurlarını yan yana bitiştirerek ısıya dayanıklı küçük …
Devamını oku »
Cevizli ve Erik Püreli Kek Tarifi Cevizli ve Erik Püreli Kek İçin Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı esmer toz şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 2 su bardağı buğday unu Yarım su bardağı tam buğday unu Bir tutam tuz 1 su bardağı badem ince ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Erik Püresi İçin: …
Devamını oku »
Poşe Erikli Hamsi Salsa Poşe Erikli Hamsi Salsa için Malzemeler: 5-6 adet hamsi 1 adet küçük boy kırmızı soğan 1 adet kiraz domates 2 dal taze kişniş 2 adet lime 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber 1 adet erik 1 çay kaşığı şeker 1 adet yıldız anason 1 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın Poşe Erikli Hamsi Salsa Hazırlanışı : Temizlenmiş hamsileri 1 yeşil limonun …
Devamını oku »
Erikli Tart Erikli Tart için Malzemeler: 10 adet erik 2 yemek kaşığı şeker Tarçın Tart Hamuru İçin: 300 gram un 125 gram tereyağı 125 gram pudraşekeri 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Erikli Tart Hazırlanışı: Eriklerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra büyüklüğüne göre ikiye yada dörde bölün. Bir tencereye alıp, üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ve bir fiske tarçın serpin. Kısık ateşte erikler yumuşayana …
Devamını oku »
Yemek Zevki
