Çökertme Kebabı Çökertme Kebabı için Malzemeler: 500 gram biftek 4-5 adet patates Kızartmak için sıvı yağ Etin Marinesi İçin: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Kırmızı pul biber Kekik Tuz Domates Sosu İçin: 2 adet büyük domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yoğurt Sos İçin: 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Çökertme Kebabı Hazırlanışı: Biftekleri ince uzun jülyen doğrayın. …
Devamını oku »