Çikolatalı Mousse (4 Kişilik) Malzemeler: 1 ml. sıvı krema 500 ml. süt 200 gram toz şeker 1 adet yumurtanın sarısı 1 adet vanilya çubuğu 300 gram bitter kuvertür çikolata Hazırlanışı: 800 ml. kremayı, sütü ve şekeri ocağa koyun, kuvertürü ilave edin. Kuvertür eridiğinde kalan 200 ml. krema ile yumurtayı ayrı bir yerde karıştırıp sıcak karışımdan ufak ufak ilave …
Devamını oku »
Çikolatalı Bisküviler Tarifi Çikolatalı Bisküviler İçin Malzemeler: Temel Bisküvi Hamuru Çikolata Sos İçin: 160 gram bitter çikolata İnce çekilmiş Antepfıstığı içi Rendelenmiş Hindistancevizi Çikolatalı Bisküviler Hazırlanışı: Bisküvi hamurunu temel bisküvi hamuru tarifine göre hazırlayın. Hamuru yağlı kağıdın üzerine yayın. Oklava yardımı ile bir parmak kalınlığında açın. Hamurdan bir parmak uzunluğunda parçalar kesin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Dar ve uzun …
Devamını oku »
Yemek Zevki
