Bulgur Tablaması İçin Malzemeler: • 2 su bardağı orta bulgur (ara bulgur) • 1 adet küçük boy soğan • 1 çorba kaşığı domates biber salçası karışımı • 250 gram orta yağlı kıyma • 2 yemek kaşığı un • 1 adet yumurta • Tuz • 1’er çay kaşığı karabiber, kimyon Üzeri için: • 2 çorba kaşığı tereyağı • 1 yemek kaşığı …
Devamını oku »