Hazırlanışı: 1 kahve fincanı ince bulguru aynı ölçüde (1 kahve fincanı) sıcak suda, 15 dakika bekletin. Birkaç çay kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı sumak ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip karıştırın. 5-6 dal yapraklarına ayrılmış maydanoz, taze nane ve dereotunu ekleyin. Tekrar karıştırın. Servis yapın. Aklınızda bulunsun: Nar suyunu kalın tabanlı bir tencerede çok kısık ateşte kaynatın. Kaynatma işlemi …
Devamını oku »