Tortilla Pizza

Tortilla Pizza Malzemeler:

> 1 adet tortilla ekmeği
> 1 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
> 2 adet dilimlenmiş mantar
> 1 adet közlenmiş biber
> 1 dal taze fesleğen
> Taze çekilmiş karabiber
> 1 çorba kaşığı biber sos

Biber Sos İçin:
> 2 adet közlenmiş biber
> 1 çorba kaşığı zeytinyağı
> Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
> 1 dal kıyılmış taze nane

Tortilla Pizza Hazırlanışı:

Biber sos için; Tüm malzemeyi havanda macun kıvamına gelene dek ezin. Tortilla ekmeğinin üzerine hazırladığınız sostan sürün, rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Diğer malzemeleri dekoratif bir şekilde yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında, en fazla 10 dakika kızartın. Hemen servis yapın.