Enginar Kalpli Pancar Püresi Malzemeler:
> 1 kavanoz hazır enginar kalbi konservesi
> 3 adet haşlanmış pancar
> 1 çorba kaşığı yeşil zeytin püresi
> 2 çorba kaşığı zeytinyağı
> 1 çorba kaşığı nar ekşisi
> 2 dal kıyılmış dereotu
> Tuz, taze çekilmiş karabiber
Enginar Kalpli Pancar Püresi Hazırlanışı:
Pancarı irice doğrayıp mutfak robotuna aktarın. Kalan tüm malzemeyi ekleyip püre haline getirin. Püreyi kızarmış ekmek veya kıtır grissinilerin üzerine sürün, enginar kalbini yerleştirin. Hemen servis yapın.
