Ana Sayfa » Tarifler » Sebze Yemekleri » Közlenmiş Patlıcan Mücveri
Közlenmiş Patlıcan Mücveri

Közlenmiş Patlıcan Mücveri

Közlenmiş Patlıcan Mücveri
Puan ver

Malzemeler

Közlenmiş Patlıcan Mücveri

2 adet patlıcan

1 adet kırmızı biber

1-2 adet yeşil çarliston biber

4-5 adet taze yeşil soğan

4-5 adet taze sarımsak

Yarım demet maydanoz

Yarım demet kadar nane

1 bardak kadar yoğurt

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

50 gram beyaz peynir

Közlenmiş Patlıcan Mücveri Tarifi:

Patlıcan, yeşil çarliston biber ve kırmızı biberi közleme tenceresinde közleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun, hepsini ince doğrayın. Biberleri bir kaba alın. İçine ince kıyılmış maydanozu, yeşil soğanı, taze sarımsağı, 1 adet yumurtayı , 1 yemek kaşığı unu, karabiberi, tuzu ve beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Teflon tavaya çok az miktarda sıvı yağ koyun. Mücverleri kızartın. Naneleri ince kıyın ve yoğurtla karıştırıp, mücverle servise sunun.

 

 

OKU ➤  Levrekli Pazı Sarma

Tavsiye

10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!

10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!Puan ver 10 yaş daha genç gözükebilirsiniz..!  Tüm dünyanın genç ve …

Bir Yorum

  1. Her şey e7ok enfes ve iştah ae7ıcı gf6rfcnfcyor. Ellerinize sağlık. Bundan sonra sık sık ziyaretinize geceleğiz..Bu arada gfczel yorumunuz ie7in de teşekkfcrler Nilgfcn Hanım. c7ok naziksiniz . Sağlıcakla kalın. Sevgiler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir