Ana Sayfa » Tarifler » Çorba Tarifleri » Meksika Fasulyesi Çorbası
Meksika Fasulyesi Çorbası

Meksika Fasulyesi Çorbası

Puan ver

Meksika Fasulyesi Çorbası

(4 Kişilik)

Malzemeler:

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet soğan

1 adet siyah havuç

1 adet orta boy patates

1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi

1 litre su

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı pul biber

Tuz

2 yemek kaşığı labne peyniri (isteğe göre)

Hazırlanışı:

Sıvı yağı ile tereyağını eritip zar şeklinde doğranmış soğanı kavurun. Küp doğranmış havuç ile patatesi de ilave edin. 5 dakika, orta ateşte, arada bir karıştırarak kavurmaya devam edin. Daha sonra haşlanmış Meksika fasulyesini ve sıcak suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 25 dakika pişirin. İndirmeye birkaç dakika kala tuzunu ve baharatını ilave edin. Blender ile iyice ezdikten sonra tekrar ocağın üzerine alın. Birkaç taşım daha kaynatıp isteğe göre içine labne peyniri ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

OKU ➤  Yemek Zevki Dergisi Haziran Ayı Yeni Sayımız Çıktı!

Tavsiye

Çikolatalı Mousse

Çikolatalı Mousse

Puan ver Çikolatalı Mousse (6 Porsiyon İçin) Malzemeler: 175 gram bitter çikolata 90 ml. süt 2 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz