Çikolatalı Vanilya Tatlısı

Malzemeler:

500 ml süt

100 gram toz şeker

1 yumurtanın sarısı

2 çorba kaşığı mısır nişastası

50 gram tereyağı

1 paket şekerli vanilin

Üzeri İçin:

1-2 çorba kaşığı bitter parça çikolata

Taze orman meyvesi

Bisküvi

Hazırlanışı:

Sütü, şekeri, yumurta sarısını ve nişastayı tencereye alın. İyice çırpın. Kısık ateşte topaklaşmadan sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Tereyağını, vanilyayı ve labne peynirini ekleyin. Mikserle iyice çırpın. Servis kaselerine tatlıyı dökün. En son kalan bisküvileri serpin. Dilimlenmiş muz ve çilekle süsleyip servis yapın. İsteğe göre hazır çikolata sos eşliğinde servis yapabilirsiniz.