Toplam Hazırlama Süresi: 30 Dakika
Porsiyon: 4
Malzemeler:
1 su bardağı Calrose Pirinç
1 havuç
1 kabak
1 soğan
Sarımsak, baharatlar ve soya sos
2 yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
1 su bardağı pirinci bol suda haşlayın ve süzün. Sebzeleri jülyen kesin ve yüksek ateşte soteleyin. Yumurtayı az tereyağında soya ile pişirin.
Tavaya haşlanmış pirinç, tereyağı, yarı pişmiş sebzeler ve yumurtayı ekleyerek soteleyin, soya sosu ekledikten sonra servis edin.