Etiket arşivi: iftra

Yapım: Executive Chef  Halil Sarıal / Mövenpick Hotel Malatya – Fotoğraf: Muhammed Ali Birgin (5 Kişilik) Malzemeler: 200 gram kıyma 100 gram kuyruk yağı 1 demet maydanoz 500 gram kuru soğan 600 gram pilavlık bulgur 1 çay kaşığı karabiber 1 çorba kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 250 gram salça (biber ve domates salçası karışımı, tercihen ev yapımı) 1 …

Devamını oku »