Etiket arşivi: patlıcan dolması

Toplam Hazırlama Süresi: 1 saat 15 dakika Porsiyon: 6 Malzemeler: 2,5 su bardağı Calrose Pirinç 200 gram kıyma 2 soğan 1/2 bağ maydanoz 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı sumak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 40 adet kuru patlıcan Hazırlanışı: Kuru patlıcanları haşlayıp süzün. Pirinç, kıyma, …

Devamını oku »