Etiket arşivi: Kremalı ve Patatesli Mantar

Yapım: Hayal Demirkol Fotoğraf: Hande Göksan (4 Kişilik) Malzemeler: 1 kilo taze mantar 10-12 adet kültür mantarı 1 adet büyük boy soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım demet dereotu 1 kahve fincanı ajvar sos (hazır biber sosu)   Üzeri İçin: 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri 50 gram rendelenmiş keçi peyniri 1 çay bardağı krema Hazırlanışı: Mantarları nemli bir bezle …

Devamını oku »