Yemek Zevki
Milföy Çubukları Malzemeler:
2 adet kare milföy hamuru
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı süt
Orta boy şiş çubukları
Milföy Çubukları Hazırlanışı:
Milföyleri tezgahın üzerine yayın. Üzerine fırça yardımı ile süt sürün, kimyon serpin.
Bıçak yardımı ile boyunca üç eşit parçaya kesin.
Her iki parçayı şişlere akordeon olacak şekilde büzerek dizin. Yağlı kağıt üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında milföyler kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
