İngiliz Usulü Gevrek Balık Elma Dilim Patates Eşliğinde

Malzemeler

1 adet deniz levreği

Yeterli miktarda un ve kızartma yağı

Hamur için malzemeler:

500 gram un

200 gram nişasta

1 adet yumurta beyazı

1 çorba kaşığı kabartma tozu

1 adet soda

Yeterli miktarda tuz, şeker ve su

Not: Kıvamı boza kıvamında olacak.

İngiliz Usulü Gevrek Balık Elma Dilim Patates Eşliğinde Tarifi:

Balıkları doğrayın ve baharatlarla marine edin. İlk olarak un, daha sonra hamura batırıp yağda kızartın. Elma dilimi patatesleri kızartıp tartar sos veya değişik bir sos ile servis edin.