Ana Sayfa » Tarifler » Tatlı Tarifleri » Cennet Çamuru

Cennet Çamuru

cennet-camuru

Cennet Çamuru

(4 – 6 Kişilik)

Cennet Çamuru İçin Malzemeler

750 gram kadayıf

Yarım kilo kaymak

250 gram tereyağı

150 gram toz Antep fıstığı

1 yemek kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı pudra şekeri

2 su bardağı toz şeker

Şerbeti İçin:

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

Cennet Çamuru Hazırlanışı

Kadayıfı tiftikleyip yağ ile karıştırın. Kadayıfı ocağa yayın ve şekeri içine yerleştirip kaşık ile örtün, kısık ateşte şeker eridikçe kaşık yardımı ile kadayıfı kavurun.

Şerbet için; Uygun bir tencerede toz şekeri ve suyu ekleyip, kaynatın. Ocağın üzerinde kavrulmakta olan kadayıfın içerisine; şerbeti, toz Antep fıstığını ve tarçını ekleyin ve karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Bir kahve fincanının içini ıslatın. İçine cennet çamurundan yerleştirin. Ters çevirip servis tabağına dökün. Sonrasında kadayıfın üzerine kaymağı koyup servis edin.

 

OKU ➤  Sicilya Pizza

Tavsiye

Çikolatalı Mousse

Çikolatalı Mousse

Çikolatalı Mousse (6 Porsiyon İçin) Malzemeler: 175 gram bitter çikolata 90 ml. süt 2 adet yumurta …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir